HUELLA HÍDRICA

Qué es la huella hídrica?

El concepto de Huella Hídrica fue desarrollado por Arjen Y. Hoekstra en el año 2002 como un indicador que relacionaba el uso del agua con el consumo humano. Por entonces la Water Footprint Network desarrolló una metodología para la evaluación de este indicador, que considera la apropiación del agua dulce y la cuantifica distinguiendo entre los tres tipos de agua mencionados.

La huella hídrica es un indicador que define el volumen total de agua dulce usado para producir los bienes y servicios producidos por una empresa, o consumidos por un individuo o comunidad. Mide en el volumen de agua consumida, evaporada o contaminada a lo largo de la cadena de suministro, ya sea por unidad de tiempo para individuos y comunidades, o por unidad producida para una empresa. Se puede calcular para cualquier grupo definido de consumidores (por ejemplo, individuos, familias, pueblos, ciudades, departamentos o naciones) o productores (por ejemplo, organismos públicos, empresas privadas o el sector económico).

Componentes de la huella hídrica

El total de la huella hídrica de un individuo o un producto descompone en tres elementos:

  • Azul: Es el volumen de agua dulce extraída de un cuerpo de agua superficial o subterránea y que es evaporada en el proceso productivo o incorporada en un producto.
  • Verde: Es el volumen de agua de precipitación que es evaporada en el proceso productivo o incorporada en un producto.
  • Gris: Es el volumen de agua contaminada, que puede ser cuantificada como el volumen de agua requerida para diluir los contaminantes hasta el punto en que la calidad del agua esté sobre los estándares aceptables.

GOTAS HUELLA

Pensar que la Huella de Agua es un indicador de sostenibilidad similar a la Huella de Carbono o Ecológica es un error.

En el caso del CO2, una molécula emitida para producir un producto es equivalente, sea cual sea su origen, proceso o punto de emisión; se acumula en la atmósfera, y contribuye así al calentamiento global.

El consumo de agua directo, o su contaminación, tiene un impacto en la cuenca en que se produce. Por tanto, es fundamental conocer el impacto, dónde y cuándo se produce. Hay una última diferencia fundamental que se deriva de las anteriores.

ISO 14046

En agosto de 2014 se publicó norma ISO 14046 “Water Footprint, principles, requirements and guidelines” que especifica los principios, los requisitos y la guía para la evaluación y generación de informes sobre Huella Hídrica, y que se aplica a productos, procesos y organizaciones y se basa en la metodología del análisis de  ciclo de vida (ACV).

La Huella de Agua es un indicador que relaciona las necesidades de agua con la producción, servicios y bienes empleados y ubica dicho consumo en el espacio y tiempo, considerando además los impactos ocasionados como resultado de la actividad, según la norma ISO 14044.

  • El análisis de ciclo de vida consiste en una recopilación y evaluación de las entradas, las salidas y los impactos ambientales potenciales de un producto a través de su ciclo de vida.
  • La norma no define un método de cálculo, pero éste ha de ser científico

 

 

Ambas metodologías tienen por objetivo apoyar a la gestión y potenciar el ahorro del agua, y aunque sean distintas se pueden complementar.

La metodología de la WFN está destinada principalmente a apoyar una mejor gestión del agua mediante optimización del uso y asignación eficiente del agua.

Por otro lado, la metodología basada en el Análisis ciclo de vida (ISO 14046) apunta a la cuantificación de los impactos ambientales ocasionados por la actividad humana asociado al uso del agua según distintas categorías de impacto medioambiental. Se incluyen los impactos potenciales asociados a la reducción de la disponibilidad del agua para otros usos (humanos y de los ecosistemas) y los asociados a la degradación de la calidad del agua (eutrofización, acidificación y eco toxicidad). Aplicado al contexto agrícola, permite “añadir” esa información al concepto de la WFN, dando por ejemplo información sobre el impacto producido por los fertilizantes aplicados al terreno, o sobre el impacto asociado a la extracción del agua para irrigación

La evaluación de la huella hídrica según la ISO 14046 tiene el potencial para apoyar en la identificación de soluciones para reducir los impactos asociados a la huella hídrica calculada según la metodología de la WFN. La nueva norma encaja sobretodo en la etapa de evaluación de sustentabilidad contemplada por el método WFN, aportando información y apoyando la formulación de respuestas adecuadas para la reducción/mitigación de los impactos.

¿Cuáles son las utilidades?

  • Cuantificar la magnitud de la cantidad de agua utilizada y los riesgos potenciales a los que se enfrenta un sistema productivo.
  • Para generar conciencia de dónde y cómo se utiliza el recurso hídrico.
  • Para tomar mejores decisiones sobre cómo manejar el recurso hídrico y gestionar procesos.
  • Participación en políticas locales y nacionales de sostenibilidad ambiental y productiva.

 

 

ISO 14001

  1. INTRODUCCIÓN

La certificación ISO 14001 es la norma internacional para la implantación de un Sistema de Gestión Ambiental que tiene el propósito de dar soporte a la aplicación de un plan de gestión ambiental en cualquier corporación del sector privado o público. Esta norma ayuda a las organizaciones a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales como parte de sus prácticas de negocio habituales.

Las mayores ventajas de la certificación ISO 14001:

Reducción de Costes:

El establecer objetivos de mejora ayuda a la organización a realizar un uso mucho más eficiente de las materias primas, lo que reduce costes considerablemente. Igualmente reduce la posibilidad de existencia de sanciones ambientales y puntualmente puede conllevar exenciones fiscales.

Cumplimiento de la legislación

La norma ISO 14001 puede contribuir a reducir esfuerzos a la hora de gestionar el cumplimiento legal y la gestión de los riesgos ambientales que pueda tener la organización

Gestión de la reputación:

La norma ayuda a la empresa u organización correspondiente a minimizar los riesgos asociados a cualquier daño a su reputación que puedan generar sanciones. De igual modo contribuye a fomentar una mejor imagen pública ante socios, clientes y colaboradores.

  1. METODOLOGÍA A SEGUIR

Las etapas descritas pueden dividirse en las siguientes fases.

  1. Evaluación Inicial
  2. Redacción de Documentación en la que estarían englobados los manuales de Gestión y de Procedimientos, Procedimientos generales
  3. Formación y concienciación
  4. Auditorías de Seguimiento
  5. Auditoría de Certificación
  6. Mejora continua
  • ETAPAS DE IMPLEMENTACIÓN DE ISO 14001

A continuación se exponen las etapas para la implementación de la Norma ISO 14001. El orden de las etapas es susceptible de variación en función de las características de la empresa y del diagnóstico inicial, pero en todos los casos se requiere cubrir las etapas del mismo.

Inicio

  • Diagnóstico Inicial
  • Introduccíón al grupo de Gestión
  • Elaboración del plan generral para la implementación de la Norma iso 14001

Política Ambiental

  • Asesoría para la definición de la política Ambiental

Manual de Procedimientos

  • Elaboración de manuales de Procedimientos
  • Elaboración de manual de Gestión Ambiental
  • Revisión Documental

Implementación de Procedimientos

  • Seguimiento de la implementación de Procedimientos

Requerimientos Legales

  • Identificación de legislación ambiental aplicable a sus procesos
  • Mantener periódicamenta actualizada la legislación aplicable
  • Auditorías o evaluaciones de cumplimiento legal
  • Trámites legales

Aspectos ambientales

  • Identificación de Aspectos ambientales

Respuestas a casos de Emergencia

  • Identificación de situaciones de emergencia
  • Elaboración de planes de respuesta y mitigación

Objetivos y Metas

  • Establecimiento de objetivos y metas y en la elaboración del programa de gestión Ambiental

Controles Operacionales

  • Actividades en la identificación de actividades asociadas aspectos ambientales significativos
  • Elaboración de Controles Operativos (Instrucciones de Trabajo)

Capacitación

  • Concienciación al Personal

Implementación

  • Gestión de Productos Químicos
  • Gestión de Residuos
  • Gestión de Aguas
  • Gestión de Emisiones Atmosféricas
  • Gestión de Ruidos

Monitoreo y Medición

  • Seguimiento y registro de los parámetros ambientales

Auditoría Interna

  • Auditorías a Sistemas ISO 14001

No Conformidades, Acciones Correctiva y Preventivas

  • Solución de no conformidades
  • Solución a problemas ambientales

Revisión Gerencial

  • Revisión del Sistema por parte de la dirección

Certificación

  • Auditoría previa de diagnóstico previa a la certificación

Mejora Continua

 

 

CANON DE SANEAMIENTO

Introducción

Los objetivos establecidos en Materia de Medio Ambiente por parte de la Unión Europea hablan de la conservación, protección y mejora de la calidad ambiental sin perder de vista la salud de las personas y de la utilización racional de los recursos naturales. Asimismo establece una serie de principios donde las acciones preventivas priman frente a las acciones correctivas y de no poder aplicar ninguna de éstas establece el principio de “Quien contamina paga”.
A partir de estas acciones y principios se va construyendo el marco jurídico y legislativo en materia de Medio Ambiente cuyos instrumentos a nivel europeo son los Reglamentos, Directivas, Recomendaciones, resoluciones y dictámenes. Posteriormente y a nivel estatal y autonómico las herramientas puestas en juego son las Leyes, Decretos-Ley, Decretos Legislativos y Órdenes y finalmente y a nivel municipal regulan los temas ambientales las Ordenanzas Municipales.
Así, según la Ley 9/97 de 7 de noviembre, de saneamiento y depuración de las aguas residuales tiene como objetivo la regulación de la actividad de la administración autonómica sobre saneamiento y depuración de las aguas residuales de Aragón destacando la creación del Canon de Saneamiento que comienza a aplicarse a partir del 1 de enero de 2002 y cuya finalidad es la financiación de las actividades de prevención de la contaminación, saneamiento y depuración a que se refiere la Ley 6/2001 de 17 de mayo que habla de la ordenación y participación en la gestión del agua.

Canon de Saneamiento

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 Los cánones de saneamiento autonómicos son un ingreso finalista destinado a cubrir tanto los gastos de inversión de infraestructuras de depuración (colectores generales de recogida de las aguas, plantas depuradoras y conductos de vertido final) así como los costes de explotación, gestión y conservación de las mismas. Observándose como objetivo final del mismo el de ser un impuesto con finalidad ecológica acorde a los principios que se han mencionado anteriormente.
Este canon tiene como finalidad el de gravar la contaminación producida y manifestada a través del vertido o la generación de aguas residuales, implicando a las industrias en la búsqueda que procesos productivos más limpios que tengan en cuenta el ahorro de agua, la búsqueda de técnicas destinadas a evitar la contaminación de las aguas de proceso teniendo como consecuencia la de su más fácil reutilización en el correspondiente proceso productivo o en su caso la de provocar un vertido lo menos contaminado posible y teniendo como objetivo final la utilización si es posible procesos de vertido cero.

Aproximación a su cálculo

La determinación de la tarifa del canon de saneamiento se realiza atendiendo a los siguientes criterios:
• Medición directa de la contaminación: Mediante la emisión de un informe técnico y de toma de muestras, en el que se analizarán las distancias circunstancias que inciden en la generación de la contaminación, tales como: los usos del agua, tipos de procesos, productos utilizados pérdidas de agua por evaporación o incorporación de tratamientos de depuración existentes

• Declaración de la carga contaminante por el interesado; en este caso todo el proceso anterior se sustituye con la presentación por parte del contribuyente del modelo 883 “Declaración de usos del agua, carga contaminante y régimen de trabajo”, donde en función de los datos declarados se calculará la tarifa a aplicar. Este modelo lo deberán presentar obligatoriamente todos los sujetos pasivos por usos industriales cuya actividad esté incluida en las secciones B, C, D o E de la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE) también aquellos usos industriales no incluidos en las secciones anteriores que realicen una actividad comercial y consuman un volumen total anual de agua superior a 500 m3. En este último caso, los usos comerciales pueden optar por consignar todos los datos de este modelo y efectuar por tanto una Declaración de carga contaminante” o bien acogerse al sistema contemplado en el artículo 38.4 del Reglamento Regulador del Canon de Saneamiento; “Estimación por cálculo global de la contaminación”
• Estimación global de la carga contaminante: Se deberá solicitar expresamente al IAA y se aplicará conforme a las tablas de coeficientes específicos de depuración que aprobará el Presidente del IAA.
En el caso de que algún sujeto pasivo industrial sea titular de algún aprovechamiento procedente de captaciones superficiales, subterráneas, pluviales o de cualquier otra naturaleza, en el plazo de un mes desde la aplicación del canon de saneamiento, debe presentar en el IAA una declaración inicial de aprovechamiento de Agua. Si el agua se destina al proceso industrial tendría también que presentar el modelo 883 anteriormente citado. En el caso de que el aprovechamiento cuente con instrumentos de medida de caudales, deberá también presentar trimestralmente el modelo 883 Declaración Trimestral del Volumen de agua.